ನಮ್ಮದಿಯನ ಜೀವನದ ಸದ್ದುಕೋಲಹವನ್ನು, ಆವಿಷ್ಕಾರ ಮತ್ತು ಮುನ್ನೋಟಕ್ಕಾಗಿ ಓಡಾಟದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ, ಭಾರತೀಯ ಪರಂಪರೆಯಲ್ಲಿನ ಸಮಯತೀರವಾದ ಧನವನ್ನಾಗಿಯೇ—ದೇಶಿ ಭಾರತೀಯ ಹಸು. ಶತಮಾನಗಳಿಂದ ನಮ್ಮ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಗೌರವಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಈ ಹಸುಗಳು ಕೇವಲ ಆರ್ಥಿಕ ಮೌಲ್ಯದ ಹಿತ್ತಲ ಮೇಲೆ ಇರುವ ಮಹತ್ವವಿಲ್ಲ. ಆವರಿಗೆ ಹೊಂದಿರುವ ಶಾರೀರಿಕ ರೂಪಕ್ಕಿಂತ ಬೇರೆ, ಈ ಪವಿತ್ರ ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ಕಾಯ್ದುಕೊಳ್ಳಲು, ಬಾಸುತಾರನ್ನು ಬೆಳೆಸಲು ಮತ್ತು ಸಾಂಸ್ಕೃತಿಕ ಪರಂಪರೆಯನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಅವಶ್ಯಕವಾದ ಅನೇಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ. ಕೃತ್ರಿಮ ಪರ್ಯಾಯಗಳ ಸೆಳೆತವು ಬಹಳಷ್ಟು ಖಾತರಿಯಲ್ಲಿರುವ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ, ದೇಶಿ ಭಾರತೀಯ ಹಸುಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಅಂಗೀಕರಿಸುವ ಮಹತ್ವವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವಂತಿಲ್ಲ. ನಾವೆಲ್ಲರ ಭದ್ರತೆಗೆ ಈ ಸ್ಥಳೀಯ ಹಸುಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಕೊಡುಗೆಗಳ ಮಹತ್ವವನ್ನು ಏಕೆ ಅಭಿಪ್ರಾಯಿಸಬೇಕೆಂದು ಏಕೆ ಓದಲು ಬಂದಿರುತ್ತೇವೆ, ನೋಡೋಣ.